Holzbackofen in Penkow
Von der Idee bis zur Fertigstellung
In den Protokollen des Dorfvereines Penkow-Kisserow e.V. tauchte bereits vor Jahren der Wunsch nach einem Holzbackofen als Treffpunkt für das Dorf auf. Es verging einige Zeit mit der Planung, Antragsstellung auf Fördergelder und Gesprächen mit Handwerkern und Dienstleistern, um sie für dieses Projekt zu gewinnen. Als Standort wurde der Spielplatz im Ort ausgewählt. Projektplanung und Betreuung übernahm Peter Blümel vom Ingenieurbüro Blümel, Malchow. Das Pflastern der Grundfläche erledigte Herr Schubert vom Garten- und Landschaftsbau, Roez. Als wichtigsten Partner konnten wir die Firma "Schwarz & Salomon-ritus- Handwerk" für das Wesentliche aus Sembzin gewinnen.
An deren Firmenfahrzeugen steht: Fliesenleger Ofensetzer Möglichmacher. Das Stimmt! Beratung, Kauf, Aufbau und Verklinkern lagen in den Händen von Frank Salomon und Thomas Plenz. Die Arbeiten vor Ort wurden von Frank und Thomas unentgeltlich ausgeführt. Frauen vom Dorfverein dankten das mit Kaffee und Kuchen.
Bevor die Beiden loslegen konnten, musste noch eine Überdachung errichtet werden. In Eigeninitiative einiger Mitglieder des Dorfvereines wurde Holz aufbereitet, Balken, Leisten und Bretter gesägt. Das Errichten vom Grundgestell des Carports und Anbringen der Dachrinnen erfolgte mit der Fachkompetenz von Dirk Glienke, Firma DMG, Penkow. In ungezählten Arbeitsstunden wurde Dachschalung und Latten aufgenagelt und die Wellblechplatten aufgeschraubt. Hans-Hermann Schriewer, Inhaber der Fa. Metallbau Schriewer, Kisserow kümmerte sich um den Erwerb und Transport der Platten und sponserte einen größeren Teil der Kosten.
Alle Helfer können wir nicht aufzählen, doch namentlich erwähnen möchten wir Jörg Hoffmann, Fredi Koltermann, Thomas Redmann und Peter Droste. Es sind viele Handgriffe bis zur Fertigstellung notwendig gewesen.
An alle Genannten und Ungenannten nochmals unseren herzlichen Dank auf diesem Weg und wir laden zur gegebenen Zeit zur Einweihung ein.
Der Holzbackofen mit der Überdachung ist ein Schmuckstück und durchaus ein Vorzeigeobjekt von Handwerkerkönnen und Gemeinschaftsarbeit geworden. Den Test hat der Ofen schon bestanden. Jetzt fehlt uns noch eine Unterweisung , um gutes Brot und leckeren Kuchen zu backen. Eine Einweihungsparty ist in Planung und dann wird dieser Ofen auch zur privaten Nutzung freigegeben.
Vorstand Dorfverein Penkow-Kisserow e.V.